你每天都想吃什麼風味的料理?

                善勢力傳媒記者林秋彤/特別報導

台灣國際美食創新交流協會總會長何淑子帶你去吃米其林!

男生偏愛台灣味兒,滷肉飯、焢肉串烤蔥爆牛肉,山產熱炒配啤酒...,

有人喜愛韓國海苔捲飯配小菜佐人蔘雞湯或銅盤烤五花肉夾泡菜蘿蔔大快朵頤,或部隊鍋加泡麵下肚的飽足感、觀賞著名聞遐邇的泰國人妖秀時嘴裡品嚐著泰國料理從眼睛看到的酸、香、辣、甜、天然香氣及健康的香料特色,令人回味。


能讓戀愛佳偶更愛的享受是法式料理,他們的高級時尚感採用時令新鮮和紅酒起司等慢食浪漫。


以”越南”為背景的電影「情人L'amant 」(1992)

在法國女作家瑪格麗特·莒哈絲的小說寫著法國少女在越南的愛情故事,憧憬愛情的女生偏愛越南料理,大量使用香草類香菜、香茅、薄荷..無論是河粉清爽或法式麵包的酥脆柔軟,越南料理讓人著實無負擔。

但無論你/妳愛怎麼吃,去哪裡吃,別忘了一定要去試試《富錦樹台菜香檳》。

4/20日當天中午台北101通往5樓的手扶梯出現貴婦身影一行8人,由「台灣國際美食創新交流協會」(以下簡稱美食協會)國際總顧問為-阿基師/總會長-何淑子帶隊台北創會長賈茜玲,日本分會長-錢妙玲,紐約分會長,僑務委員會,東京高円寺阿波蛹會長,世界華人工商婦女企管協會秘書長與核心團隊邢麗鵑,蔡明秋等朝聖台北101五樓的《富錦樹台菜香檳》,連續四年都拿到台北米其林一星的台菜料理餐廳,從2021年開始都是米其林榜上有名,敦北店是其創始店,其餐點雖然是台菜的樣子,調味跟口感被老饕稱為「時尚台菜」,把台灣當地時令蔬果蓮霧切片入菜,口感爽脆,齒頰留香,炒飯雖簡單,讓怕吃澱粉的女生們是搶著一碗接著一碗,東坡肉的肉質鮮甜,佐料煨數小時,焦澄Q彈入口即化,蒼蠅頭不僅刀工好,絕對地道,蔥綠下飯,難怪座無虛席,賓客如雲,讓在場民視電視台直播一哥陳芃讚不絕口,美食協會日本錢分會長對於台灣美食在日本獲佳評如潮非常的驕傲,午餐後何總會長們又移駕至-伯爵Piaget 一起享受下午茶,門市部副理熱情招待,介紹著VIP room 的2千萬重金打造,天花板用材是黃金,牆壁是鑲鉗金箔藝術造型,咖啡杯是伯爵專屬,蛋糕是LadyM,JPH馬卡龍,GODIVA 巧克力,香醇的咖啡搭配三種以上的點心甜食,真的是令人幸福快樂,大家以美食協會的宗旨,主張原形食物。

「吃的美味」「吃的快樂」「吃的健康」「吃的永續」在歡樂的氣氛交流中將台灣美食進軍國際。

歡迎大家踴躍加入美食協會。


國際總顧問-阿基師

總會長-何淑子

台北創會會長-賈茜玲

桃園分會長-呂宜珊

台南分會長-郭美吟

日本分會長-錢妙玲


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